Kokosmakronen Backen (Rezept) || Coconut Macaroons (Recipe) || [ENG SUBS]


Baking Coconut Macaroons All ingredients and quantitative data are listed & linked in the infobox below. Welcome to a new video… …today I’ll show you a super easy recipe for delicious coconut macaroons… …coconut macaroons should never be missing for me during the Christmas season… …first we need egg whites from 2 large eggs… …1 sachet of vanilla sugar & a pinch of salt… …put everything in a tall container… …and then beat for 1 – 2 minutes with a blender… …until the egg whites form solid peaks… …afterwards put beaten egg whites aside… …continue with a large mixing bowl… …add 400 grams of coconut flakes & 1 can of sweetened condensed milk to the bowl… …mix with each other… …until coconut flakes & condensed milk are well combined… …& when that’s done, the beaten egg white comes to the coconut mixture… …fold in the egg whites with a spatula… …and then we are done in principle… …next, shape the coconut mixture into small balls using an ice cream scoop… …and then put them on a baking sheet lined with baking paper… …that’s what the baking tray comes into the preheated oven… …for about 20 minutes at 160°C (top/bottom heat)… …until the coconut macaroons have a slightly brownish color… …take the done macaroons out of the oven… …allow to cool completely on the baking sheet… …& then we can decorate them with some chocolate… …for that melt 200 grams of dark or milk chocolate… …dip the coconut macaroons one after the other into the chocolate with the ground… …put them back on the baking tray and allow the chocolate to harden… …that’s what the finished coconut macaroons look like… …I hope you liked the video… …have fun cooking & see you next video!

26 Replies to “Kokosmakronen Backen (Rezept) || Coconut Macaroons (Recipe) || [ENG SUBS]”

  1. Mit der gezuckerten Kondensmilch.. das kenne ich nicht.. und ich liebe diese süße Sünde.. DANKE… muß ich probieren.. 👍👍👍

  2. Moin, moin😂😋
    gibt es Alternativen für gezuckerte Kondensmilch oder Milchpulver bei deinen Rezepten wo du eins der Sachen verwendet hast? Und kannst du in der Weihnachtszeit mal so ein "Geschenkeformat" oder halt Sachen die man Weihnachten kochen/backen kann und dann verschenken kann machen? Dann is der ganze Geschenkestress nicht mehr da und das macht dann auch Spaß Geschenke zu machen bzw. zu besorgen! Und wie sieht mal mit nem Rezept für Kalbsdöner bzw. Kalbsdönerfleisch? 😂🤣😋😋

  3. ui… mit gezuckerter kondensmilch ist mir neu. tolle variante. danke für das tolle rezept. und cooper wieder ganz entspannt. er ist echt knuffelig.

  4. Na toll. Erinnerungen an die Kindheit. Haben wir immer in der Adventszeit gemacht. Danke für das Rezept. 👍👍👍. Grüße von uns

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